数九大寒天，防风御寒，吃“三冬”

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大寒，是全年二十四节气中的最后一个节气。过了大寒又立春，即迎来新一年的节气轮回。





《授时通考·天时》引《三礼义宗》：“大寒为中者，上形于小寒，故谓之大……寒气之逆极，故谓大寒。”


这时寒潮南下频繁，是中国部分地区一年中的最冷时期，风大，低温，地面积雪不化，呈现出冰天雪地、天寒地冻的严寒景象。


中医认为冬三月都是积精凝神，封藏进补的好时机，大寒也不例外。



起居



早睡养阳，晚起养阴





起居仍应顺应冬季闭藏的特点，早睡晚起。早睡是为了养阳气，晚起是为了养阴气。


大寒节气可以通过晒太阳的方式带动体内的阳气，尤其是人的头、背部要多晒。头是阳气聚集的地方，但要避免灼伤眼睛。




饮食



进补为主，减咸增苦





大寒期间饮食宜进补为主，应摄取一些脂类热性食品，并配合药膳适当进补，大寒也是由冬到春的过渡时期，饮食起居应顺应季节的变化做一些调整。


滋腻进补的食物量应逐渐减少，而具有升散性质的食物宜适当增加，以适应春天万物的升发。日常饮食中具有辛温发散的食品有生姜、大葱、花椒、辣椒、紫苏叶、桂皮等。


养生饮食宜减咸增苦以养心气。咸味入肾，苦味入心，从五行学说来说，咸胜苦，肾水克心火。若咸味吃得过多，会使本就偏亢的肾水更亢，而伤及心阳。


饮食原则是宜温热柔软，不仅是口感温热，食物的性质也要温热，可以起到健脾、暖胃、补肾的作用。


大寒过后吃“三冬”


大寒过后，天气更加寒冷，人体的血管遇冷收缩后容易导致血压升高，此时人们的饮食也偏于高热量、高脂肪，容易导致血糖和血脂偏高。这时，千万别忘了冬日的看家“三冬”。


冬瓜可帮助降低血糖





冬瓜的膳食纤维很多，可帮助降低血糖，还能降低体内胆固醇，降血脂。

冬瓜钾盐含量高，钠盐含量低，对高血压患者而言也是不错的食疗佳品。


冬枣可提高人体免疫力





冬枣营养非常丰富，含有天门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸等19种人体必需的氨基酸，维生素C含量尤其丰富，可提高人体免疫力，预防感冒。


冬蔗能补血润燥





能补血润燥，不但提神，还能清热、下气、补肺益胃。甘蔗含有大量的铁、钙、磷、锰、锌等人体必需的微量元素，其中铁含量特别多，素有“补血果”的美称。




运动



室内运动，不宜剧烈




大寒时期运动应避免在低温的环境中进行，可以选择在室内运动，如果想在室外运动尽量选择在太阳出来后，气温相对暖和的情况的下进行。


运动强度也不要过分剧烈，冬天运动切忌出汗，出汗时毛孔张开，寒气侵入体内，极易引起风寒，反而得不偿失。


可以选择散步、慢跑、做八段锦、打太极拳等。




防病



保暖是第一要务





大寒时期最需要预防的是心脑血管疾病和呼吸系统疾病，早晨、傍晚尽量不要外出，即使外出一定要注意保暖。


出门建议戴帽子、戴围巾并穿立领衣服，使头颈部保暖，不仅能挡住寒风，也能防止头颈部的血管因受寒而收缩，对头痛、感冒、颈椎病等疾病的预防有一定作用。


另外，晚上最好不要洗头，洗完头也应立刻用毛巾擦干或用吹风机吹干。手脚的保暖也很重要，可在睡前以热水泡脚，加速血液运行，改善睡眠质量。


深夜睡觉前坚持热水泡脚





俗话说：“寒从脚起，冷从腿来”，在冬夜入睡前，可用热水或药汤先泡泡脚，以达到畅通血脉、降低肌张力、改善睡眠质量的功效。


而那些常在夜间看书写作、久坐到深夜的人，在睡觉前尤其应该用热水泡脚。


睡觉沐浴前后适当喝水





“大寒期间养生的另一个重点在于滋阴！”在冬天，应该有意识地增加饮水量，千万不要等口干后才想到去喝水。


建议在入睡前和起床后，都应先喝一杯温水。而在沐浴前后最好也能各喝一点水，以补充人体流失的水分。


除了补充自己身体的水分之外，室内也要保持正常的湿度，可以通过加湿器等调节室内湿度，防止干燥。




情

志



保持快乐，心态平和





精神调养方面，要尽量保持精神畅达乐观，不为琐事劳神，不要强求名利、患得患失。


合理用脑，有意识地发展心智，培养良好的性格，时刻保持快乐，心态平和，振奋精神，在日常生活中发现乐趣。避免劳累过度，积劳成疾。