防癌14招 教你做癌症的终结者

到目前为止，我们可以肯定的说“癌症”是人类生命中最凶险，最致命的疾病之一。它就像一颗随时会发芽的种子深深的埋藏在我们体内，随时都有可能在我们的体内发芽、长大，甚至散播到各个角落。众所周知，一颗种子能否发芽关键还要看这片“土壤”是否能达到它所需要的生长环境，而我们的身体就是土壤。因此，为了防止癌症种子发芽长子，我们需要好好改善“土壤”环境，提前做好预防工作。

既然癌症是可以预防的，那我们就要结合自身的生活习惯，从点滴做起。下面，新浪中医为大家总结出14点防癌建议，希望大家健康生活，从此远离癌症!

1、发霉变质的食物不要吃

生活中，很多食物特别容易发霉变质，其中有一些食物会产种一种强致癌物——黄曲霉素。可能会导致肝癌、胃癌等。除此之外，发霉食物中还有杂色曲霉毒素、赭曲霉毒素等，它们都有较强的致癌作用。所以，最好别吃霉变食物，如花生、大豆、米、面粉等。

2、菜别切太碎，少吃熏制、腌制食物

众所周知，熏制和腌制的食物中，含亚硝酸盐量较多，在人体内与胺类化合物作用会生成强致癌物———亚硝胺。导致亚硝胺最多的是腌菜，其次是干咸鱼、红肠、腊肉、火腿、熏肉等，虾酱、咸蛋、咸鱼等食物也不少。科学实验证实，当亚硝酸盐遇到两倍的维生素C时，就不会在体内与胺作用生成亚硝胺。烹调时应减少食物中维生素C的损失，尽量做到新鲜食物越快吃完越好，别把食物切得太细，多用蒸煮的烹饪方式，少让食物暴露在阳光下。

3、减少吃烧烤和油炸食品的次数

据美国西雅图弗莱德哈钦森癌症研究中心的学者发现，每周吃一次及以上炸薯条、炸鸡、炸鱼的人，患上前列腺癌的风险会高出37%。当鱼、肉等食物用明火烤时，在400℃以上的高温下，它们所含的蛋白质、氨基酸可能会分解产生多环芳香烃类致癌物，特别是烤焦的部分，一定要少吃。烤羊肉串时，脂肪在高温下燃烧会产生“3，4-苯并芘”，这是国际医学界公认的最强烈的致癌物质之一，可能引起皮肤癌、食道癌、胃癌、肺癌等多种癌症。

4、生活中要多吃新鲜蔬菜少吃肉

研究发现，世界上约30%的男性肿瘤和60%的女性肿瘤发生与营养因素密切相关。而多吃水果和蔬菜可能降低咽癌、喉癌、食道癌等多种癌症的发生几率。每日应至少吃400克不同种类的蔬菜和水果，最好包括红、绿、黄、紫等不同颜色。每周红肉摄入量应少于500克，否则可能加大胰腺癌、乳腺癌等患病风险。加工的肉类制品，如香肠等也要少吃。

5、洗净食物上的残留农药

近20多年来，每年癌症的发病率居高不下，罪魁祸首之一就是“农药”。我们平时吃的东西很多都有可能被农药污染过，我们唯一能做的就是尽量减少农药的残留。给大家介绍几个方法：一是去皮，除去谷物外壳、水果果皮、根茎类蔬菜的外叶，可减少40%～90%的农药残留;二是用流水冲洗，在水中加点盐能减少蔬果上砷的残留;三是蔬菜多用水煮。

6、少喝酒

大家都知道喝酒伤身，但你是否知道不论是含有酒精的饮料，还是烈酒、啤酒或葡萄酒，都会随着摄入量的增加，提升患口腔癌、食道癌的机率。如果一定要喝，男性每天应不超2份(1份含酒精10~15克)，女性别超过1份。

7、不吸烟

烟焦油内含有4000种化合物，其中至少有43种化合物会引起癌症。肿瘤学上有一个“勃氏吸烟指数”，计算方法是，用每天吸烟的支数乘以吸烟的年数，如果乘积大于400(支/年)，患肺癌的危险性会比不吸烟的人高出10倍以上。肺癌、喉癌、食管癌等超过三成的癌症发生与吸烟相关。此外，吸烟还会造成二手烟、三手烟污染。

8、少用塑料制品装食物

塑料制品在我们的生活中可谓是无处不在，我们天天都在用它来装食物，但你有考虑它有毒无毒吗?大家可参考以下鉴别方法：一是水检法。把塑料袋放入水中，无毒的可浮出水面，有毒的则不会上浮。二是手触及颜色检测法。无毒的呈乳白色或无色透明，手摸时有润滑感，表面似蜡样感;有毒的颜色混浊，手感发粘。三是抖动检测法。抓住塑料袋用力抖一下，声音清脆的无毒;声音闷涩的有毒。

9、晒太阳要适度

经常晒太阳有助于钙的吸收，但是你知道过度晒太阳对人体也是有伤害的吗?有研究证实，儿童时期如果过度暴晒，会加速皮肤老化，或增加成年后长雀斑，甚至患癌的概率。因此，虽然晒太阳有一定的好处，但切记不能过度暴晒，尤其是儿童，不要在过强的阳光下久晒，每天上午11时至下午3时紫外线最强，要少晒;阳光强烈需外出时，最好戴遮阳帽，撑遮阳伞，穿透气性较好的长衣、长裤;如果到海滩、户外游泳池等有水的地方，要注意防晒。

10、早睡早起睡眠足

熬夜可以说致癌的重要因素之一，这是因为经常熬夜的人会导致能够抑制肿瘤的褪黑色素减少。睡眠不足的话，人体免疫功能会下降，黑白颠倒的生活还会影响内分泌。因此，应尽量按时睡觉，保证醒来有个好精神，必须上夜班的人应尽量减少夜班次数，下夜班后最好能有48小时的休息时间。

11、室内要勤开窗通风

大家都知道室内污染很重，但是室内污染同样不可小觑，要注意通风，尤其是卫生间。美国保健协会指出，卫生间高温、高湿的环境更易促使洗衣粉、消毒液等蒸发，迷漫在空气中。长期吸入会刺激呼吸道，损伤呼吸道黏膜，甚至诱发细胞变异而导致癌症等。各种清洁剂、洗涤剂在使用完后，一定要拧紧瓶口，并勤开窗、开排风扇，增加空气流通。

12、装修时谨慎选材料

买新房住新居是人生一大事，现在很多材料大家知道都含有甲醛，人们长期在这个的环境中生活是容易致癌的。因此，我们在装修新房时一定要注意不用放射性材料，以及含有苯、四氯化碳、甲醛、二氯甲烷等致癌物的建筑材料。装修完后，等室内气味排干净后再入住。挑选装修材料时，颜色越鲜艳的石材，放射性越强。白色、黑色的石材相对安全，绿色、红色的石材相对不安全。

13、每天锻炼身体

美国佛蒙特大学的研究成果显示：与最不爱运动的男性相比，身体素质最好的男性患上肺癌的可能性会低68%。即使人们患上了癌症，如果能够坚持经常锻炼，他们的生存状况也会转好。有氧锻炼和抗阻力训练有助于控制炎症和激素水平，增强免疫系统的功能以抵御入侵的癌症细胞。

14、养成良好的生活习惯

多听听身体的声音，养成良好的生活习惯，保持心情豁达，安宁、自然地享受愉快的一生。

“谈癌色变”导致很多人远远的避开它，这种态度是不正确的。癌症并不可怕，可怕的是你那忽视它存在的心。据外媒报道，按目前疾病治疗和预防技术的高速发展速度，预计在2050年全球癌症死亡率将接近于零，也就是说所有的致命性癌症终生可预防，真可谓是振奋人心的好消息。如果我们想要终结癌症，那么势必要增强癌症的预防意识，投入更多的时间去了解它，只有这样才能有效避免因癌症引起的死亡。